Защиту глобального рынка продовольствия от кризиса проедают каждый день

Энергетический шок распространяется по Азии и Европе множеством способов, и новость о том, что президент Дональд Трамп готовится направить сухопутные войска в Персидский залив, совсем не похожа на тот быстрый выход, который нужен мировой экономике. Об этом пишет FT. Сейчас есть лишь один позитивный момент – торговля продовольствием, похоже, пока не затронута масштабным шоком цен на нефть и удобрения.


В прошлый раз, когда мир пережил крупный шок в ценах на энергоносители и удобрения, также резко выросли цены на продовольствие, особенно на пшеницу. Это было в 2022 году, и причиной всех трех событий стали события на Украине. Ходили апокалиптические разговоры о продовольственных кризисах. Но обильные урожаи в Южном полушарии все же спасли ситуацию, ограничений на поставки за рубеж не вводились, и мировая торговля сделала свое дело. Цены упали, и завершился очередной кризисный эпизод.

Нынешний энергетический шок, скорее всего, будет гораздо масштабнее. Тем не менее, фьючерсные цены на продовольственные товары, даже на контракты с истечением срока действия в следующем году, выросли лишь незначительно. Действительно, товарные фьючерсы – это рыночные инструменты, используемые для хеджирования, а не просто ожидания будущих спотовых цен. Но даже с учетом этой оговорки, они удивительно стабильны.

Одна из очевидных причин по сравнению с 2022 годом заключается в том, что Россия и Украина были крупными экспортерами пшеницы, а также нефти и удобрений. Но другая причина, безусловно – это устойчивость и адаптивность мирового производства и торговли продовольствием.

Как и во время любого продовольственного кризиса, реальная проблема заключается в бедных и маргинализированных фермерах в тех частях мира, где рынки функционируют плохо. Азия и страны Африки к югу от Сахары больше всего пострадают от дефицита удобрений. В следующем году глобальная ситуация может выглядеть совсем иначе. Но на данный момент общая система достаточно хорошо подготовлена к преодолению трудностей, насколько это вообще возможно.

Однако, как только закончится нынешний урожай, то уже через несколько месяцев мир всколыхнет масштабная отраслевая буря. Именно тогда – хотя причина «куется» прямо сейчас, когда идет посевная и недополучены удобрения – придут волной негативные последствия, в том числе и высокие цены на самое необходимое продовольствие.

Сейчас же цены пока что сдерживаются богатым урожаем и сезоном. Но эта защита от потрясений улетучивается, истощается с каждой проданной тонной зерна и отсутствием химикатов.