Более 150 экспертов призвали Британию подготовиться к продовольственным кризисам

Более 150 экспертов и представителей бизнеса и общественных организаций предупредили британские власти о неготовности страны обеспечивать население продовольствием в кризисной ситуации. Как сообщает The Guardian 5 октября, в открытом письме, переданном Энди Бернхэму, они призвали правительство считать продовольствие вопросом национальной безопасности.


Среди угроз авторы называют климатический кризис, геополитические потрясения, кибератаки и перебои с энергоснабжением. По их оценке, сложившаяся за последние десятилетия система поставок «точно в срок» не отвечает нынешним и будущим вызовам: запасы на разных звеньях цепочки невелики, а национального продовольственного резерва у Великобритании нет.

Подписанты предлагают создавать запасы на общенациональном, региональном и местном уровнях, в том числе силами сообществ. Стратегический резерв в стране существовал со времён Второй мировой войны. В марте 1993 года министр сельского хозяйства объявил в парламенте о его ликвидации к марту 1996 года: тогда власти считали, что запасов на фермах, у оптовиков и в рознице достаточно для ожидаемых потребностей после возможного нападения на страну.

Письмо также призывает проверить зависимость Великобритании от импорта и нескольких крупнейших продовольственных компаний, распределить поставки между большим числом участников и соотнести производство продуктов с потребностями населения в питании. Для подготовки на местах авторы предлагают создать комитеты по устойчивости продовольственного снабжения в рамках закона о гражданских чрезвычайных ситуациях 2004 года.

Сейчас правительственный сайт Prepare рекомендует жителям иметь дома воду и продукты на случай чрезвычайной ситуации продолжительностью несколько дней. В перечень входят консервы, которые можно есть без приготовления; собирать запас предлагается постепенно, по мере возможностей. Однако авторы письма считают, что власти недостаточно учитывают положение малообеспеченных семей, которым такие покупки могут быть не по карману.

Один из подписантов, профессор Тим Лэнг из Центра продовольственной политики лондонского университета City St George’s, настаивает на более активной роли центрального правительства. The Guardian приводит его слова: