Россия становится сахарной державой

При прежнем размере урожая сахарной свеклы (51,2 млн. т) производство сахара составило примерно 5,5 млн. т, увеличившись на 10,7% в сравнении с прошлым годом. Превышение предложения на внутреннем рынке традиционно вынуждает расширять экспорт продукта. Об этом информируют «Известия».


По указанным причинам отечественная сахарная промышленность превратилась в один из наиболее развитых экспортно-ориентированных сегментов российского хозяйства. На текущий момент сахар отгружается главным образом в государства СНГ, Египет, Сербию и Монголию. Объем вывоза на 19 ноября составил 357 тыс. т, что более чем в 5 раз превысило показатель прошлого года. К 2020 году географию потребителей планируется расширить за счет Филиппин, Китая, Японии, Вьетнама, Алжира, Марокко и прочих стран.

Если не добиться роста экспорта, то ввиду удовлетворения спроса в самой России следует ожидать падение привлекательности сахарной отрасли для предпринимателей, сокращения посевов свеклы и повышения цен. На текущий момент считается, что предложение превышает спрос на 600 тыс. т ежегодно.