России не нужна "сыроподобная" продукция
3 540

России не нужна "сыроподобная" продукция

Министерство сельского хозяйства РФ сообщило о своей инициативе запретить на территории страны производство и продажу сыроподобной продукции.


Согласно действующего в России регламента «О безопасности молока и молочной продукции» содержание растительных жиров в сыре и сырных продуктах не должно быть выше 50%.

При нарушении этого требования продукция переходит в разряд «сыроподобной». Однако, зачастую, сыроподобная продукция на этикетке и на прилавке обозначена как «сыр», что говорит о прямом обмане потребителя.

Помимо этого, дешевизна сыроподобной продукции и увеличение ее количества на прилавках приводит к тому, что исчезает потребность в сыром молоке, а это в свою очередь убивает сельскохозяйственную отрасль.

Для исправления ситуации сельскохозяйственное ведомство предложило изменить регламент и решить проблему с сыроподобным продуктом радикально и просто – запретить его производство. В настоящее время предложенные ведомством поправки в регламент находятся на этапе межведомственного согласования.

В этой истории плохо только одно. Ведомство зашевелилось только после того, как президент РФ Владимир Путин дал распоряжение правительству принять меры и усилить контроль в отношении продуктов питания, не соответствующих требованиям технических регламентов.
С другой стороны, президент четко обозначил свою позицию по отношению к поддельным продуктам питания, и, возможно, инициатива Минсельхоза РФ коснется не только молочной, но и других видов продукции, которые производят в России. Также, не стоит расслабляться производителям других стран, которые экспортируют свою продукцию в РФ.
  • https://og.ru
Наши новостные каналы

Подписывайтесь и будьте в курсе свежих новостей и важнейших событиях дня.

Рекомендуем для вас
Когда IKEA вернется в Россию?

Когда IKEA вернется в Россию?

Более 50% россиян в возрасте от 18 до 44 лет стали использовать отечественные аналоги иностранных брендов, но многие все еще надеются на возвращение таких...
Олигархи получат всё

Олигархи получат всё

18 марта прошёл очередной съезд Российского союза промышленников и предпринимателей, именуемого в простонародье профсоюзом олигархов. На мероприятии выступил...