
В американских магазинах появились продукты с маркировкой «биоинженерная еда»
1 января 2022 года США ввело в действие новый стандарт по раскрытию биоинженерных продуктов. Покупатели стали встречать этикетки на пищевых товарах с надписью «биоинженерный» или «полученный с помощью биоинженерии». Министерство сельского хозяйства США определяет биоинженерные продукты питания как продукты питания, «содержащие поддающийся обнаружению генетический материал, модифицированный с помощью определенных лабораторных методов, который нельзя создать путем обычного размножения или найти в природе».
Это определение звучит достаточно знакомо нам, потому что именно так определяются генетически модифицированные организмы или ГМО. Более 90% выращиваемой в США кукурузы, соевых бобов и сахарной свеклы являются генетически модифицированными. Это означает, что многие переработанные пищевые продукты, содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, свекольный сахар или соевый белок, могут попадать под действие нового стандарта раскрытия информации. Другие цельные продукты из списка биоинженерных продуктов Министерства сельского хозяйства США, такие как некоторые виды баклажанов, картофеля и яблок, также должны теперь иметь этикетки.
Производители продуктов питания исторически выступали против маркировки. Они утверждают, что это вводит потребителей в заблуждение, заставляя их думать, что биоинженерные продукты небезопасны. Бесчисленные исследования Министерства сельского хозяйства США и Всемирной организации здравоохранения пришли к выводу, что употребление в пищу генетически модифицированных продуктов не представляет опасности для здоровья. Тем не менее, многие потребители требуют, чтобы этикетки сообщали им, содержат ли продукты генетически модифицированный материал.
Защитники прав потребителей США недовольны новым федеральным стандартом раскрытия информации. По их мнению, стандарт обманчив, потому что лазейки исключают многие биоинженерные продукты из обязательного раскрытия информации. Если генетический материал не поддается обнаружению или составляет менее 5% готового продукта, раскрытие информации не требуется. В результате многие продукты высокой степени очистки, например сахар или масло, изготовленные из биоинженерных культур, могут быть исключены из требований к маркировке.
Кроме этого, «биоинженерная еда», подаваемая в местах общепита, исключена. Не вошли в список подлежащих обязательной маркировке и мясо, птица, яйца, а также продукты, в которых эти продукты указаны либо как их первый ингредиент, либо как второй ингредиент после воды, бульона или того и другого.
Юристы говорят, что стандарт является дискриминационным, поскольку он дает производителям продуктов питания варианты раскрытия информации, которые могут заменить так называемую зеленую биоинженерную печать. Они включают в себя номер телефона для звонка или текст для информации или QR-код. Вот и получается, что шоколадка на прилавке будет иметь «страшное клеймо» ГМО, но зато стейк в ресторане или курица, в которой почти ничего не осталось от природного, не в списке.
Это определение звучит достаточно знакомо нам, потому что именно так определяются генетически модифицированные организмы или ГМО. Более 90% выращиваемой в США кукурузы, соевых бобов и сахарной свеклы являются генетически модифицированными. Это означает, что многие переработанные пищевые продукты, содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, свекольный сахар или соевый белок, могут попадать под действие нового стандарта раскрытия информации. Другие цельные продукты из списка биоинженерных продуктов Министерства сельского хозяйства США, такие как некоторые виды баклажанов, картофеля и яблок, также должны теперь иметь этикетки.
Производители продуктов питания исторически выступали против маркировки. Они утверждают, что это вводит потребителей в заблуждение, заставляя их думать, что биоинженерные продукты небезопасны. Бесчисленные исследования Министерства сельского хозяйства США и Всемирной организации здравоохранения пришли к выводу, что употребление в пищу генетически модифицированных продуктов не представляет опасности для здоровья. Тем не менее, многие потребители требуют, чтобы этикетки сообщали им, содержат ли продукты генетически модифицированный материал.
Защитники прав потребителей США недовольны новым федеральным стандартом раскрытия информации. По их мнению, стандарт обманчив, потому что лазейки исключают многие биоинженерные продукты из обязательного раскрытия информации. Если генетический материал не поддается обнаружению или составляет менее 5% готового продукта, раскрытие информации не требуется. В результате многие продукты высокой степени очистки, например сахар или масло, изготовленные из биоинженерных культур, могут быть исключены из требований к маркировке.
Кроме этого, «биоинженерная еда», подаваемая в местах общепита, исключена. Не вошли в список подлежащих обязательной маркировке и мясо, птица, яйца, а также продукты, в которых эти продукты указаны либо как их первый ингредиент, либо как второй ингредиент после воды, бульона или того и другого.
Юристы говорят, что стандарт является дискриминационным, поскольку он дает производителям продуктов питания варианты раскрытия информации, которые могут заменить так называемую зеленую биоинженерную печать. Они включают в себя номер телефона для звонка или текст для информации или QR-код. Вот и получается, что шоколадка на прилавке будет иметь «страшное клеймо» ГМО, но зато стейк в ресторане или курица, в которой почти ничего не осталось от природного, не в списке.
Наши новостные каналы
Подписывайтесь и будьте в курсе свежих новостей и важнейших событиях дня.
Рекомендуем для вас

Снова национализация: бизнес челябинского бизнесмена могут отдать государству
Советский районный суд Челябинска стал арбитром в конфликте между Генеральной прокуратурой и одним из самых известных бизнесменов России – Константином...

Железные дороги и порты Прибалтики: дальше ехать некуда
Латвия будет вынуждена разобрать железные дороги, соединяющие её с Россией и Белоруссией: по крайне мере, с такой инициативой с июня с. г. выступают некоторые...

Донецкий металлургический завод вернулся к довоенному уровню производства
На Донецком металлургическом заводе произвели более 40 тысяч тонн стали, Енакиевский металлургический завод получит федеральную помощь для развития...

Цена электроэнергии добила крупнейший металлургический завод Украины
Крупнейший металлургический завод Украины оказался на грани остановки из-за самых высоких в Европе цен на электроэнергию. Помощь материнской компании в сотни...

Евразийский экономический форум и приближающийся крах западной гегемонии
События двух июньских дней в Минске показали, что сегодня на евразийском пространстве вокруг России и Белоруссии формируется серьёзный пул государств, которые...

Сюрприз от государства: власти решили избавить россиян от весомой доли трат
Власти РФ рассказали о подготовке сюрприза для молодых семей с детьми. Политики рассчитывают избавить пары от весомой доли расходов...

Российские застройщики начинают чистку кадров
Как можно понять из исследования hh.ru, в 2025 году 21% российских компаний планируют сократить штат сотрудников, что представляет собой рост на 12% по...

«Убийца Starlink» не взлетел: налоговая решила банкротить SR Space
Федеральная налоговая служба нанесла неожиданный удар по космической отрасли, став инициатором банкротства компании АО «СР Спейс»...

Чем может обернуться для Азербайджана прекращение миграции в Россию
Возможное прекращение миграционных связей России с Азербайджаном не лучшим образом скажется на общем состоянии его экономики, которая лишится до 0,5 млрд...

Самые дотационные регионы России: лидеры все те же
В Российской Федерации регионы с высокой зависимостью от федеральных дотаций являются ярким отражением экономического неравенства и разницы в уровне развития....

Россия соскочила с нефтяной иглы: Минфин раскрыл источники доходов в казну
Минфин РФ опубликовал данные о поступлениях в казну от нефтегазового сектора. Они оказались не основными в общем объёме...

Терминал СПГ ушел из Германии в Египет: у немцев получился долгострой
Регазификационное судно-танкер покинуло Германию и отправилось в Египет. Немецкий оператор сдал терминал в субаренду, чтобы помочь африканской стране...

Российские заводы переходят на 4-дневку или останавливаются
Предприниматели и экономисты признают, что в стране кризис, курс на самодостаточную экономику себя не оправдал...

Автомобилистов прижмут к стенке: новый сбор ударит по кошелькам россиян
Власти России готовят нововведение, которое позволит изъять средства из частного импорта и направить их на поддержку внутреннего автопрома...

Жителей квартир в МКД ждут жёсткие штрафы: меры коснутся домовых чатов
Адвокат рассказал об особенностях общения в общедомовых чатах МКД. Юрист пояснил при каких обстоятельствах можно получить тюремный срок...

Крым безводный: Такой тяжелой засухи на полурстрове не случалось 50 лет
Важная подробность. Крымские водохранилища делятся на два типа — естественного стока и наливные. Первый тип самый распространенный....