Французская пресса: Цены на продукты питания во Франции поднимаются в ритме «ускоряющегося вальса»

Рост цен на продовольствие во Франции обусловлен инфляционными процессами. Если в марте инфляция там была на уровне 1,7% на продтовары, то в апреле этот показатель достиг 3%. В результате «вальс ценников ускорился» – так пишет французская газета Le Monde.


По ее данным, больше всего подскочила стоимость макарон (более 15% за год). Замороженные мясные полуфабрикаты (например, бифштекс) и мука поднялись в цене более чем на 11%. На 10% стало дороже растительное масло. Во Франции сложно найти продукт, который бы стал дешевле.

Цены на продукты питания возрастают во Франции с силой «ритма крещендо, в ритме ускоряющегося вальса» – пишет Le Monde. Но это происходит не только из-за кризиса на Украине, но и из-за удорожания энергоносителей, зерновых, упаковки, масла, транспортных услуг – хотя всё взаимосвязано и одно тянется за другим.

Франция еще столкнулась с такой проблемой, как птичий грипп, что вызвало падеж поголовья – от этого в стране наблюдается дефицит мяса птицы (удорожание на 4,7%) и яичной продукции (+4%). Теперь птицеводам нужна поддержка государства, чтобы нарастить свои мощности хотя бы на 20%.

Чтобы как-то остановить рост цен, еще в конце февраля власти попытались на встрече с производителями и реализаторами договориться о фиксированной стоимости на собственную продукцию. Однако, судя по инфляции, ничего не удалось добиться.

Теперь власти намерены снова их собрать и обговорить закупочные тарифы. Но некоторые производители все-таки игнорируют договоренности и играют по своим правилам, исходят из уровня инфляции. А по прогнозам местных экспертов это означает, что к началу лета во Франции продтовары поднимутся в цене еще примерно на 5%.

В обзоре другой газеты Le Parisien отмечается, что французов ожидает рост цен на хлебобулочные изделия. Любимые всеми багеты могут подорожать от 15% до 18% и все из-за сырья. Но если изменятся расценки на газ, то этот показатель будет еще выше.

Пекари уже заявили, что не будут работать себе в убыток. Что касается запасов муки, ее хватит на несколько недель. Газета обращает внимание на то, что именно из Украины и России по зерновым, кукурузе и подсолнечнику больше шел мировой импорт.

А сейчас из-за возможного срыва посевной на Украине и санкций против России будущее по этому сырью туманно. К тому же и удобрения во Франции подорожали на 138%, а это также является следствием санкционных мероприятий, направленных Западом на Россию и Беларусь.