Компания «Балтийский хлеб» строит новый хлебозавод в Ленобласти

Компания «Балтийский хлеб» завершает строительство нового хлебозавода на территории Всеволожского района Ленинградской области. Сообщается, что инвестиции в реализацию данного проекта оцениваются в 500 миллионов рублей.


Владелица ГК «Балтийский хлеб» Анна Фаустова рассказала изданию «Новый проспект», что изначально промышленный объект должен был появиться в другом месте, но та площадка не была согласована для строительства. Стоит также обратить внимание на тот факт, что площадь нового предприятия будет превышать шесть тысяч квадратных метров. На данный момент уже введен в эксплуатацию цех по приготовлению слоеных изделий, а до конца текущего календарного года должен заработать цех по производству кондитерских изделий.

Кроме того, уточняется, что в ходе реализации проекта его стоимость выросла с 300 до 500 миллионов рублей.

Многие эксперты отмечают, что в настоящее время сегмент пекарен в Российской Федерации продолжает расти довольно активными темпами. На постоянной основе открываются новые точки, на рынок выходят новые игроки. Через 2-3 года ситуация может кардинально измениться, вырастет конкуренция, крупные компании начнут поглощать мелки производителей.

Добавим, что на сегодняшний день в состав ГК «Балтийский хлеб» входит сеть из 26 пекарен и функционирующее предприятие по производству хлеба, замороженной продукции и выпечки в Санкт-Петербурге. Компания была основана в 1995 году, превратившись за это время в одного из лидеров рынка кондитерских и хлебобулочных изделий на территории Северо-Западного федерального округа.

Несколькими днями ранее мы уже рассказывали нашим читателям, что линию по производству пористого шоколада запустили в Московской области.