Российский экспорт мороженого: рост и новые горизонты

В 2025 году Россия возмечтала о новых горизонтах, при этом не забыла про привычное лакомство – мороженое. Оказывается, наш сладкий холодный десерт стал в буквальном смысле звездой внешнеэкономического рынка, так как был зафиксировав рост экспорта на 14%. И если вы думали, что сладкое мороженое интересует лишь детей, то вы явно не в курсе последних новостей из мира «Агроэкспорта».


Рынок мороженого: статистика и факты

Итак, в первые месяцы текущего года Россия отправила на зарубежные рынки около 850 тонн мороженого. Вопрос только в том, кто же наелся до отвала? Казахстан, который в одного покрыл 31% наших поставок, а также Монголия (23%) теперь является «топовым любителем российского мороженого». Замыкает же международный топ-3 наш давний знакомый – Китай, который смог уговорить нас на 18% всего импорта. В общем, в мире мороженого настало время амурских гуляний.

Переориентация на новые рынки

Но вот пришло время пересмотреть стратегии. Наши производители стали знатными «мороженщиками», и теперь им нужно переориентироваться на дружественные страны Азии и Ближнего Востока. Почему? Потому что море возможностей у нас под боком – от Китая до ОАЭ. Уж лучше продавать мороженое в жаркие страны, чем ждать, когда зима снова наградит нас слякотью и холодом, правда?

Заседание лидеров индустрии

18 марта в Москве состоялось заседание, где важные игроки индустрии собрались, чтобы обсудить, как же «прокачать» нашу молочную отрасль. Вы не поверите, но мороженое было в центре обсуждений. Генеральный директор «Союзмолоко» Артем Белов поделился, что в ближайшие годы мы можем ожидать 18% роста потребления этого чудесного лакомства. Ну что ж, теперь нам, возможно, придется распрощаться с пломбиром в магазине, если все пойдут за экспортом.

Поддержка экспорта и преодоление трудностей

Да, в условиях санкций нашему экспортному «мороженому» не сладко, но Илья Ильюшин из «Агроэкспорта» уверяет, что благодаря проявленному терпению и настойчивости, удалось обеспечить рост на 10% в 2024 году, доведя объем экспорта до 15 тысяч тонн. Получается, даже в условиях экономического хаоса наши производители умеют увернуться и прокладывать свой сладкий путь к успеху.

Экспортные инициативы и новые стандарты

«Агроэкспорт», в свою очередь, не оставляет наших мороженщиков наедине с печалью. Разрабатываются экспортные гиды и обзоры, организуются деловые миссии, и теперь наши производители активно штурмуют 41 страну. Наверняка, эта поддержка приведет к тому, что вскоре на полках международных супермаркетов появится надпись «Сделано в России» на упаковках мороженого.

Обновленный рейтинг производителей

Также на том самом заседании был оглашен обновленный рейтинг крупнейших производителей мороженого. Теперь даже на этом рынке можно выделить удачных игроков, чтобы и нам, простым потребителям, было с кого брать пример. Мы все знаем, что кто-то должен оставаться в авангарде производства, чтобы завоевать сердца и холодильники потребителей.

Таким образом, растущий экспорт мороженого – это не просто свершение, а новый эволюции отечественного производства. Приятно будет видеть его на полках магазинов и слышать истории успешных поставок. Будем следить за международными рынками и ждать новых «холодных» свершений.