Для развития свиноводства в России необходимы большие деньги

Минсельхоз РФ наметил амбициозные планы для свиноводства: производство свинины должно достичь 7,19 миллионов тонн в живом весе к 2030 году. Это значит, что к целевому показателю необходимо добавить 1,7 миллиона тонн по сравнению с уровнем 2021 года. Генеральный директор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев заявил об этом на годовом собрании. Но как достичь этой цели, если на плечах свиноводов уже лежит множество проблем?


Инвестиции – ключ к уму, здоровью и свинине

Смотрим на цифры: в период 2022–2024 годов свиноводство прибавило 788 тысяч тонн. Осталось всего 912 тысяч тонн до заветной планки. Однако не все так просто: ожидается сокращение производства в личных подсобных хозяйствах (ЛПХ) на 100 тысяч тонн из-за эпизоотических проблем. Свинки не только жиреют, но еще и часто болеют. В таких условиях даже плановое увеличение в 350 тысяч тонн за счет инвестиций кажется сомнительным. Чтобы восполнить пробел, нужны льготные инвестиционные кредиты, которые, к счастью, начали выдавать снова в этом году. Но тут возникает вопрос: хватит ли у государства ресурсов?

Удорожание и нестабильные кредиты

По оценкам НСС, для расширения производства свинины потребуется свыше 165 миллиардов рублей инвестиций. При этом свиноводы сталкиваются с ростом кредитных ставок и удорожанием проектов, что делает их невыгодными. Производственная себестоимость свинины возросла минимум на 25–30% за последние два года. Если в 2021 году она составляла 75 рублей за килограмм, то сейчас уже 100 рублей. Однако средняя цена продаж увеличилась всего до 122 рублей, что приводит к рискам для действующих проектов и новых инвестиций. На этом фоне несколько удивляет наращивание экспорта свинины в КНР, но это тема для другой беседы.

Рынок на грани изменений: производственные прогнозы

По прогнозам НСС, в первом полугодии 2025 года производство свинины снизится на 1,1% до примерно 3 миллионов тонн. Однако свиноводы не теряют оптимизма: в целом за год можно ждать роста в пределах 0,5–1%. Интересно, что экспорт свинины за первое полугодие мог вырасти на 53% и превысить 200 тысяч тонн. Эти данные подчеркивают, что свиноводство все же имеет потенциал при правильном подходе. Правильный подход – кормить, холить и лелеять. Но бесплатно это не бывает.

Внешняя торговля и ресурсы

Снижение внутреннего производства привело к уменьшению располагаемых ресурсов свинины почти на 100 тысяч тонн. Это позволило предотвратить резкий обвал цен на мясо в условиях низкого спроса в начале года. Но вопрос остается: что произойдет, если внешние продажи перестанут расти? У таких колебаний может быть негативное воздействие на внутренний рынок, и свиноводы это хорошо понимают.

Стратегия и риски

Свиноводы в России находятся на перепутье. Чтобы достигнуть поставленных целей, необходимо не только найти инвестиции, но и разработать четкую стратегию, которая поможет частным и сельскохозяйственным предприятиям создать необходимые мощности, обновить технологическую базу и гарантировать сбыт, а с этим пока в России все не очень. В противном случае свиноводство может оказаться в достаточно затруднительном положении. И тут уже не поможет ни хрюканье, ни другие выходки.

Свиноводство требует внимания и финансирования

Свиноводство – это не только о том, как умело свинья набирает вес. Это комплексная система, зависящая от множества факторов: от инвестиций до цен на корма. Программа, конечно, хороша, но без финансовой поддержки свиноводы могут оказаться в непростой ситуации. Так что «хрюкай, не хрюкай», а деньги все равно нужны. Удачи же тем, кто решится вложить средства в этот важный и непростой сектор сельского хозяйства, который не только может наполнять бюджет, но и создать продовольственную подушку безопасности.