
Шестые в мире по свинине: Россия взялась за животноводство
Подводя итоги уходящего года, российские эксперты оценили деятельность животноводческой отрасли. Выглядят они вполне радужно, по ряду показателей РФ постепенно выбивается в первые ряды на фоне других стран. Общий объем производства мяса в 2018 году превысил десять миллионов тонн, увеличившись по сравнению с прошлым годом более чем на 4 %.
На рынке свинины в России продукция отечественного производства занимает почти 90 % потребления. Неслучайно именно развитие свиноводства отличается наибольшей динамикой, рост объемов производства отрасли превысил 9%, с начала года выпущено уже 3,7 млн. тонн убойных свиней, что на 220 тыс. тонн превышает показатели прошлого года и выводит страну на шестое место в мире по производству этого вида мяса.
Последние месяцы уходящего года характеризуются некоторым спадом в сфере птицеводства, но по общим итогам года динамика остается положительной, отрасль произвела более 5,5 млн тонн продукции.
Интенсифицируется выращивание овец и коз на убой, прирост мясной продукции от которых достиг 7,5 %. И хотя годовой объем производства составляет всего 25,5 тыс. тонн, формирование на рынке свободных ниш и рост спроса позволяют ожидать существенного увеличения выпуска баранины уже в обозримой перспективе.
Поддерживая тенденцию последних лет, увеличился выпуск говядины, который расширился на 6,4 %, превысив 880 тыс. тонн. Активнее всего развивается производство крупного рогатого скота мясного направления, на рынке появляется все больше высококачественной мясной продукции.
Введение в ответ на международные санкции ограничения на ввоз продуктов питания из Евросоюза, США и Турции, а также падение курса национальной валюты сократило долю импортного мяса на рынке примерно на 12 %. Его завозят, главным образом, Аргентина, Бразилия и Китай, не попавшие под российские контрсанкции.
Сегодня доля продаваемого импортного мяса в России не превышает 22%, замещение зарубежной продукции активизируется спросом населения на более дешевую российскую свинину и курятину, стимулируя развитие отечественного агропромышленного комплекса. Так, за период с 2014 года объемы производства отечественной свинины выросли в 6 раз, мяса птицы – в 5 раз, почти полностью перекрыв потребности внутреннего рынка.
По мнению экспертов, к настоящему времени отечественный рынок мясной продукции перешел в стадию зрелости, сопровождающейся обострением конкурентной борьбы, что уже в недалеком будущем неизменно приведет к интенсификации производства, некоторому снижению цен и повышению качества выпускаемой продукции.
Активизация на российском мясном рынке отечественных и иностранных инвесторов (АПК ДОН, Мираторг, Черкизово, CP Group, Charoen, Tönnies Fleischwerk и др.) свидетельствует о растущих возможностях отрасли и перспективах ее экспортной ориентации.
На рынке свинины в России продукция отечественного производства занимает почти 90 % потребления. Неслучайно именно развитие свиноводства отличается наибольшей динамикой, рост объемов производства отрасли превысил 9%, с начала года выпущено уже 3,7 млн. тонн убойных свиней, что на 220 тыс. тонн превышает показатели прошлого года и выводит страну на шестое место в мире по производству этого вида мяса.
Последние месяцы уходящего года характеризуются некоторым спадом в сфере птицеводства, но по общим итогам года динамика остается положительной, отрасль произвела более 5,5 млн тонн продукции.
Интенсифицируется выращивание овец и коз на убой, прирост мясной продукции от которых достиг 7,5 %. И хотя годовой объем производства составляет всего 25,5 тыс. тонн, формирование на рынке свободных ниш и рост спроса позволяют ожидать существенного увеличения выпуска баранины уже в обозримой перспективе.
Поддерживая тенденцию последних лет, увеличился выпуск говядины, который расширился на 6,4 %, превысив 880 тыс. тонн. Активнее всего развивается производство крупного рогатого скота мясного направления, на рынке появляется все больше высококачественной мясной продукции.
Введение в ответ на международные санкции ограничения на ввоз продуктов питания из Евросоюза, США и Турции, а также падение курса национальной валюты сократило долю импортного мяса на рынке примерно на 12 %. Его завозят, главным образом, Аргентина, Бразилия и Китай, не попавшие под российские контрсанкции.
Сегодня доля продаваемого импортного мяса в России не превышает 22%, замещение зарубежной продукции активизируется спросом населения на более дешевую российскую свинину и курятину, стимулируя развитие отечественного агропромышленного комплекса. Так, за период с 2014 года объемы производства отечественной свинины выросли в 6 раз, мяса птицы – в 5 раз, почти полностью перекрыв потребности внутреннего рынка.
По мнению экспертов, к настоящему времени отечественный рынок мясной продукции перешел в стадию зрелости, сопровождающейся обострением конкурентной борьбы, что уже в недалеком будущем неизменно приведет к интенсификации производства, некоторому снижению цен и повышению качества выпускаемой продукции.
Активизация на российском мясном рынке отечественных и иностранных инвесторов (АПК ДОН, Мираторг, Черкизово, CP Group, Charoen, Tönnies Fleischwerk и др.) свидетельствует о растущих возможностях отрасли и перспективах ее экспортной ориентации.
- https://www.dw.com ; https://www.youtube.com
Наши новостные каналы
Подписывайтесь и будьте в курсе свежих новостей и важнейших событиях дня.
Рекомендуем для вас

Обнаружено 240 млн тонн «нового золота» – элемента, меняющего баланс сил в мире
Обнаруженное месторождение может изменить цепочку поставок редкоземельных элементов и лишить уникальности китайские запасы....

Москва отказала шантажу: индийские государственные НПЗ не получат нефть из РФ
Вашингтон давит на Нью-Дели, чтобы тот прекратил покупки сырья в России, похоже, скоро так и будет, причем естественным путем....

Семь дней без электричества: Словакия отомстила Украине за «Дружбу»
Братислава не признается в содеянном, а Киев молчит о заслуженном....

Урожай в Латвии испорчен, зерновые не годятся даже на корм, их будут сжигать
Прибалтийскую республику вскоре может настигнуть продовольственный кризис, если не будут приняты экстренные меры....

Из-за рухнувшего портового транзита Латвия потеряла астрономическую сумму
Прибалтийская республика становится по-настоящему независимой – от прибыли, перспектив и будущего....

США начали активно участвовать в финансировании российской СВО
Неожиданное открытие сделали немецкие эксперты, проанализировавшие поведение Вашингтона за семь месяцев текущего года....

Азиатский султанат захотел российской нефти с Северного морского пути
В рамках диверсификации рынков сбыта российские экспортеры открывают новые страны и небезопасные маршруты....

Китай очень жестко и болезненно наказал ЕС за заградительные автомобильные пошлины
Пекин обещал – Пекин сделал, выбрав подходящий момент для нанесения удара по и так испытывающему трудности Евросоюзу....

Новые залежи не находят: известны сроки истощения российских месторождений нефти
Поток нефтедолларов для бюджета иссякает, а вскоре и вовсе закончится, положив конец сырьевой экономике страны....

Бегство Saudi Aramco из США подвело сланцевый нефтегаз Америки к банкротству
Деньги и бизнес сейчас лучше держать поодаль от того сектора, что еще недавно приносил огромные прибыли....

Полное истребление борщевика: в Петербурге оценили чудо-препарат от монстра
Учёные Петербурга предложили новый химикат для полного уничтожения борщевика. Эксперты оценили возможности чудо-средства...

Си улыбается Путину, но российские платежи заблокированы в Китае
Власти России не смогли упросить китайскую сторону разблокировать проводку платежей через китайские банки....

Запорожская атомная станция — почти покойник
«Если США хотят посотрудничать по ЗАЭС, пусть восстановят Каховское водохранилище»...

Триллионы рублей: власти уже в текущем месяце круто срежут невоенные расходы
Специалисты британского издания проанализировали, что или кто попадет под сокращение и стоит ли переживать рядовым гражданам....

Пенсии рванут вверх: в Госдуме сообщили об индексации выплат в 2026 году
Стало известно об изменении пенсионных выплат в 2026 году. Депутат Госдумы рассказал об этапах запланированной индексации...

Грузия против Молдавии: Тбилиси плюнул на санкции и сорвал джекпот
Россия в своем текущем географическом виде и геополитическом весе, когда она прошла десятилетие санкций, ограничений, принудительных разрывов торговых цепочек,...