
Хлеб по 40 гривен и дефицит продовольствия: на Украине опасаются последствий подорожания газа
Сказать, что ситуация на энергетическом рынке Украины складывается критическая, значит не сказать ничего. Буквально неделю назад на сайте «Нафтогаз трейдинг» обновились цены на «голубое топливо» с поставкой на январь.
Котировки поднялись до 73 262 гривен за тысячу кубометров. При этом еще в начале месяца на официальном ресурсе поставщика заявлялась цена в два раза меньше текущей.
Естественно, это вызвало настоящую панику у украинских производителей. Уже сейчас озвучиваются мрачные сценарии с дефицитом еды и хлебом по 40 гривен (около 110 российских рублей) за буханку уже в январе 2022-го.
Со слов главы «Укркондпрома» Александра Балдынюка, при цене на газ до 70 гривен за кубометр кондитерским фабрикам придется повысить отпускные цены на 10%. Это при условии, что закупочная цена на молоко снизится на столько же.
Впрочем, со слов функционера, и вышеупомянутые меры вряд ли спасут производство. Многие кондитерские фабрики на Украине уже начали сокращать объем выпускаемой продукции, а в январе они могут и вовсе остановить свою работу.
Не лучше обстоят дела и у хлебопеков. Так, во Всеукраинской ассоциации пекарей уже предупредили, что в 2022 году цена за буханку хлеба может составить 40 гривен.
При этом дело здесь не только в «космических» ценах на газ. Несмотря на то, что в текущем году на Украине был собран рекордный урожай пшеницы, большая часть премиального зерна идет на экспорт. Поэтому, как бы парадоксально это не прозвучало, есть вероятность, что муку украинским хлебопекам придется закупать за рубежом. При учёте того, что сама Украина и продаёт основные объёмы своего зерна за границу.
Проблемы начались и у тепличников, которые заявляли, что работают в «ноль», когда тарифы на газ были 30-35 гривен за куб. К ним присоединились и сахарозаводчики, которые уже направили в Кабмин письмо с просьбой заложить в бюджет дотацию для данного производства в размере 150 грн. на одну тону продукции.
Собственно говоря, рекордные цены на «голубое топливо» ударят по всем без исключения украинским производственным отраслям. Поэтому, на Украине не зря опасаются последствий от покупок дорогого газа. Но, вероятно, дефицитом и высокими ценами на продовольствие дело не ограничится.
Украинский экономический эксперт Олег Пендзин полагает, что высокая цена на пищевую продукцию неизбежно скажется на ее ассортименте и качестве. С его слов, пытаясь не «растерять» покупателей в условиях низкого платежеспособного спроса, производители будут «экспериментировать с рецептурой» и удерживать приемлемые цены на свою продукцию путем снижения ее качества. Так, растительное масло могут заменить пальмовым жиром, шоколад – соей и т.д.
Впрочем, по мнению Пендзина, вышеупомянутый вариант является не лучшим для украинских производителей. В попытке сохранить спрос на внутреннем рынке путем снижения качества продукции, они лишатся конкурентоспособности на внешних рынках.
Котировки поднялись до 73 262 гривен за тысячу кубометров. При этом еще в начале месяца на официальном ресурсе поставщика заявлялась цена в два раза меньше текущей.
Естественно, это вызвало настоящую панику у украинских производителей. Уже сейчас озвучиваются мрачные сценарии с дефицитом еды и хлебом по 40 гривен (около 110 российских рублей) за буханку уже в январе 2022-го.
Со слов главы «Укркондпрома» Александра Балдынюка, при цене на газ до 70 гривен за кубометр кондитерским фабрикам придется повысить отпускные цены на 10%. Это при условии, что закупочная цена на молоко снизится на столько же.
Впрочем, со слов функционера, и вышеупомянутые меры вряд ли спасут производство. Многие кондитерские фабрики на Украине уже начали сокращать объем выпускаемой продукции, а в январе они могут и вовсе остановить свою работу.
Не лучше обстоят дела и у хлебопеков. Так, во Всеукраинской ассоциации пекарей уже предупредили, что в 2022 году цена за буханку хлеба может составить 40 гривен.
При этом дело здесь не только в «космических» ценах на газ. Несмотря на то, что в текущем году на Украине был собран рекордный урожай пшеницы, большая часть премиального зерна идет на экспорт. Поэтому, как бы парадоксально это не прозвучало, есть вероятность, что муку украинским хлебопекам придется закупать за рубежом. При учёте того, что сама Украина и продаёт основные объёмы своего зерна за границу.
Проблемы начались и у тепличников, которые заявляли, что работают в «ноль», когда тарифы на газ были 30-35 гривен за куб. К ним присоединились и сахарозаводчики, которые уже направили в Кабмин письмо с просьбой заложить в бюджет дотацию для данного производства в размере 150 грн. на одну тону продукции.
Собственно говоря, рекордные цены на «голубое топливо» ударят по всем без исключения украинским производственным отраслям. Поэтому, на Украине не зря опасаются последствий от покупок дорогого газа. Но, вероятно, дефицитом и высокими ценами на продовольствие дело не ограничится.
Украинский экономический эксперт Олег Пендзин полагает, что высокая цена на пищевую продукцию неизбежно скажется на ее ассортименте и качестве. С его слов, пытаясь не «растерять» покупателей в условиях низкого платежеспособного спроса, производители будут «экспериментировать с рецептурой» и удерживать приемлемые цены на свою продукцию путем снижения ее качества. Так, растительное масло могут заменить пальмовым жиром, шоколад – соей и т.д.
Впрочем, по мнению Пендзина, вышеупомянутый вариант является не лучшим для украинских производителей. В попытке сохранить спрос на внутреннем рынке путем снижения качества продукции, они лишатся конкурентоспособности на внешних рынках.
- YouTube/Коллекция рецептов
Наши новостные каналы
Подписывайтесь и будьте в курсе свежих новостей и важнейших событиях дня.
Рекомендуем для вас

Российские работодатели готовы перейти к урезанию зарплат своих сотрудников
По данным опроса, который провела издательская группа «Актион Бухгалтерия», каждая шестая из всех опрошенных российских компаний (16,5%) уже думает о снижении...

Кому повысят пенсии этим летом?
На пенсионные выплаты 2025 года в бюджете предусмотрели 824 миллиарда рублей. Эта цифра рассчитана с учетом ежегодной индексации. Этим летом некоторым...

Власти РФ собираются создать в стране отрасль глубокой переработки угля
Заместитель министра энергетики Российской Федерации Дмитрий Исламов рассказал в интервью ТАСС, что уже в обозримом будущем в нашей стране может появиться...

Турист ушел: Анапа теряет деньги и репутацию
В декабре 2024 года Черное море стало свидетелем одного из самых серьезных экологических бедствий: тысячи тонн мазута, выброшенного с потерпевших крушение...

Россия нанесла серию чувствительных ударов по бизнес-интересам Азербайджана
Россия разнесла НПЗ на Украине, которые работали на азербайджанском сырье. Инцидент в Екатеринбурге был лишь поводом для обострения с Баку....

Герман Греф: 2026 год будет непростым для российского бизнеса
На недавнем годовом собрании акционеров Сбербанка Герман Греф (глава банка) заявил, что 2026 год станет непростым для бизнеса и кредитных организаций. По его...

Новая Россия: переработка угля, строительный бум, поддержка рыболовства
Учёные Донбасса и Кузбасса работают над технологиями глубокой переработки угля, китайские активисты планируют открыть в ЛНР частную школу на 300 мест для своих...

Острецов: Если загорится Ближний Восток, РФ придется срочно внедрять ЯРТ
Если цепочка поставок оттуда по каким-то причинам хотя бы ненадолго прервется, «черное золото» моментально взлетит в цене до нескольких сотен долларов за бочку...

Не пьют, не дебоширят: в РФ нашли достойную замену мигрантам из СНГ
Мигранты из Средней Азии покидают РФ. Девелоперы рассказали об особенностях работы с сотрудниками из отдалённых стран мира...

Завод «Янтарь» передал Индии фрегат Tamal
На судостроительном заводе «Янтарь» (входит в состав «Объединенной судостроительной корпорации») в Калининграде состоялась передача военно-морским силам (ВМС)...

Чем может ответить Россия Азербайджану
В случае торговой войны Азербайджан может поставить под сомнение статус своей страны как торгового хаба...

Провал импортозамещения: крупнейший изготовитель серверов РФ на грани краха
Амбициозный проект по импортозамещению близок к краху. Тому подтверждение ситуация, в которую попал разработчик российских серверов...

Вопреки санкциям: южнокорейский автогигант придумал, как вернуться в РФ
Российские инсайдеры раскрыли, как известный южнокорейский автопроизводитель Hyundai намерен вернуться в РФ, минуя санкции...

Самоуверенные немцы глупейшим образом загубили «Мерседес»
Соотношение цены, качества и эффективности меняется. И это китайская разработка....

Цена электроэнергии добила крупнейший металлургический завод Украины
Крупнейший металлургический завод Украины оказался на грани остановки из-за самых высоких в Европе цен на электроэнергию. Помощь материнской компании в сотни...

«Росатом» ищет покупателей на турецкую АЭС
«Росатом» ведет переговоры о продаже 49% проекта АЭС «Аккую». Об этом сообщил председатель совета директоров АО «Аккую Нуклеар» Антон Дедусенко....