Молочный завод возродили во Владимирской области

Во Владимирской области возрождается молочное производство. Сообщается, что на территории региона начал работу «Ставровский молочный завод» (Собинский район), который был законсервирован более 15 лет, и уже в следующем году на прилавки поступит продукция с названием «Владимирские сыроварни».


Новый завод будет не только способствовать занятости местного населения, но и существенно увеличит объемы переработки молочной продукции в регионе. На данный момент его ассортимент будет включать в себя только мягкие сорта сыров, но в ближайших планах – выпуск молока, сметаны, творога, сливочного масла и мороженого.

Возрождение производства стало возможным благодаря усилиям инвесторов и районной администрации. Открытием молочного комбината занималась московская компания ООО «Полезные сливки». Она обладает внушительным опытом в отрасли, специализируясь на выпуске сыров и сырной продукции.

Как рассказал глава Собинского района Владимирской области Александр Разов, работы по запуску молочного комбината проходили ударными темпами. Первые шаги были сделаны еще летом, а уже в ноябре с конвейера предприятия сошла первая продукция.

На церемонии открытия нового молочного завода губернатор региона Александр Авдеев подчеркнул, что для Владимирской области крайне важно увеличивать количество предприятий по переработке сырого молока, так как регион является одним из лидеров по его производству. Эту мысль также поддержал министр сельского хозяйства Владимирской области Олег Пугаев.

Новый завод – это значительный шаг к улучшению ситуации с производством молока в регионе. Также возрожденная линия станет стимулом для развития всех местных фермерских хозяйств, что, в свою очередь, приведет к существенному росту роли сельскохозяйственного сектора в экономической жизни Владимирской области.

На новом производстве планируется перерабатывать до 50 тонн сырья в сутки. В будущем объем переработки должен увеличиться в два раза, что позволит начать выпуск творожной продукции, масла и мороженого под брендом «Владимирские сыроварни».

Производство выйдет на полную мощность уже в начале декабря 2024 года, сразу после запуска линии по изготовлению мягких сыров. На предприятии будет создано не менее 80 рабочих мест, сотрудникам будет предложена конкурентоспособная заработная плата и возможности для карьерного роста.

Помимо прямого инвестора, завод в поселке городского типа Ставрово будет также получать поддержку от региональных программ. Уже появились первые заказчики в сфере общественного питания – кафе, рестораны и отели области. Когда промышленные мощности завода выйдут на полную мощность, будет открыт цех фасовки для розничных сетей. Ожидается, что это произойдет уже в 2025 году.

Таким образом, возрождение молочного производства во Владимирской области не только способствует развитию местной экономики, но и обеспечивает регион качественной продукцией, произведенной на его территории.

Кроме того, стоит отметить перспективы и самого региона, который обладает значительным потенциалом для экономического развития. В последние годы Владимирская область активно работает над укреплением своих позиций в различных отраслях, что открывает перед ней серьезные перспективы.