Пестициды в российском чае: тревожные находки и проблемы отрасли

Недавно контролирующие органы сообщили о серьезных нарушениях, которые были выявлены у трех крупных производителей чая в России. В их продукции обнаружены запрещенные пестициды, что вызывало обеспокоенность как среди потребителей, так и во всей индустрии в целом. В данной статье мы рассмотрим детали этого инцидента, реакцию компаний и более широкий контекст, в котором эти нарушения происходят.


Нарушения со стороны чайных гигантов

В списке нарушителей оказались известные марки: зеленый листовой чай «Ричард», производимый компанией ООО «Май», а также чай «Гринфилд» от ООО «Орими». Также под подозрением оказались две марки от «Рязанской чаеразвесочной фабрики»: «Три дружных слона» и «Росчайпром». В Роспотребнадзоре предписали убрать эти товары из торговых сетей, что ставит под вопрос безопасность продукции на российском рынке.

Стоит отметить, что до этого уже находили пестициды в чае марки «Ричард», и тогда было принято решение о прекращении продаж чая с датой изготовления 17 сентября 2022 года. Проверку нынешних поставок проводили в декабре 2023 года на образцах, закупленных в магазинах «Светофор» и Spar.

Реакция производителей

Сами производители не согласны с предъявленными обвинениями. Компании «Май» и «Орими» отметили, что их собственные исследования образцов чая, на которые указал Роспотребнадзор, не показали в них наличие вредных веществ. В свою очередь, «Рязанская чаеразвесочная фабрика» указала на то, что дополнительные исследования в центре гигиены и эпидемиологии также не выявили пестицидов в контрольных образцах продукции.

Однако такая ситуация вызывает вопросы о качестве контроля, а также о недостаточной прозрачности в процессах тестирования и сертификации.

Проблемы нормативной базы

По мнению генерального директора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, российская нормативная база устарела и не соответствует международной практике. Он указывает на то, что в странах-производителях чая применяются новые пестициды, по которым в России нет нормирования. Даже небольшие дозы таких препаратов могут быть признаны недопустимыми, что создает дополнительные сложности для отечественных производителей.

Забавно, что одновременно Роспотребнадзор продолжает проверять продукцию на содержание пестицидов, которые не используются уже более двух десятков лет, на что также обращает внимание Чантурия.

Импорт чая из Китая: растущие объемы и новые предпочтения

В то время как российские производители сталкиваются с проблемами, импорт китайского чая в Россию растет: с января по июль 2024 года он увеличился на 17 % в денежном выражении. В этой связи стоит отметить, что китайский чай ценится за разнообразие сортов и свои преимущества для здоровья.

Зеленый чай – самый распространенный, известен своими полезными свойствами: улучшает пищеварение и снижает уровень холестерина.

Оолонг – полуферментированный чай с сладковатым вкусом. Данный вид богат кальцием и магнием.

Пуэр – черный чай из Юньнани с насыщенным вкусом и ароматом, он помогает в регулировании уровня сахара в крови.

Желтый чай – редкий сорт, производимый в провинции Хунань. В таком чае содержится много аминокислот.

Белый чай – нежный сорт, богатый антиоксидантами и полифенолами, помогающий защитить организм.

Обнаружение пестицидов в товарах серьезных чайных компаний в России подчеркивает необходимость пересмотра стандартов качества и контроля. Параллельно растущий поток чая из КНР свидетельствует о смещении интересов потребителей. Настало время для производителей адекватно реагировать на вызовы рынка и обеспечивать безопасность своей продукции, чтобы восстановить доверие потребителей и сохранить конкурентоспособность.